一種用于牦牛奶的滅菌裝置的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種用于牦牛奶的滅菌裝置，包括供牦牛奶進出的罐體，所述罐體的上部和下部分別設(shè)有進料口和出料口，所述罐體從上至下設(shè)有多個殺菌單元，所述殺菌單元的中心設(shè)有紫外線殺菌層，所述殺菌單元的底部設(shè)有排料口。本實用新型的結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，便于牦牛奶的滅菌，而且不損壞牦牛奶的物質(zhì)成分，保留了牦牛奶的營養(yǎng)成分。
【專利說明】
一種用于牦牛奶的滅菌裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型屬于牛奶加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種用于牦牛奶的滅菌裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]牦牛奶是青藏高原上有“雪域之舟”的牦牛所產(chǎn)的奶，牦牛作為高海拔地區(qū)的生物，它們的生活環(huán)境無污染。因此牦牛奶有著普通牛奶所不能比擬的特點。牦牛奶中免疫球蛋白含量高，能夠幫助人體調(diào)節(jié)免疫力，提高抗病能力；同時它還是補鈣的佳品，因為牦牛奶中富含天然乳鈣;它還含有人體所必需的18種氨基酸、共軛亞油酸、a-亞麻酸、花生四烯酸、維生素H等多種稀有營養(yǎng)成分。
[0003]將牦牛奶的加工制備時，可加入甜味劑和穩(wěn)定劑，加熱至94°C?96°C，保持I?2分鐘，均質(zhì)，脫氣，殺菌即可。但是在現(xiàn)有牦牛奶的生產(chǎn)工藝中，滅菌裝置操作復(fù)雜，而且有時因為溫度過高而損壞牦牛奶的某些物質(zhì)成分，但溫度過低又起不到很好的殺菌作用。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]為了解決上述問題，本實用新型提供了一種用于牦牛奶的滅菌裝置，操作簡單，便于牦牛奶的滅菌，而且不損壞牦牛奶的物質(zhì)成分。
[0005]本實用新型的技術(shù)方案為:一種用于牦牛奶的滅菌裝置，包括供牦牛奶進出的罐體，所述罐體的上部和下部分別設(shè)有進料口和出料口，所述罐體從上至下設(shè)有多個殺菌單元，所述殺菌單元的中心設(shè)有紫外線殺菌層，所述殺菌單元的底部設(shè)有排料口。
[0006]使用本實用新型時，將牦牛奶從罐體上部的進料口進入，然后牦牛奶將經(jīng)過最上層的殺菌單元，經(jīng)殺菌單元內(nèi)的紫外線殺菌層殺菌之后，從殺菌單元的排料口進入下一個殺菌單元，重復(fù)上述過程，直至到達罐體下部的出料口。
[0007]作為優(yōu)選，所述殺菌單元內(nèi)設(shè)有正電極棒以及負電極棒。牦牛奶內(nèi)含有某些無效的陽離子或是陰離子成分，通過正電極棒以及負電極棒可以去除陽離子或是陰離子成分。
[0008]為了使得牦牛奶得到的有效的滅菌，同時不損害牦牛奶內(nèi)的有效成分，作為優(yōu)選，所述殺菌單元的數(shù)量為3?7個。
[0009]作為優(yōu)選，所述殺菌單元的數(shù)量為6個。
[0010]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果體現(xiàn)在:
[0011]本實用新型的結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，便于牦牛奶的滅菌，而且不損壞牦牛奶的物質(zhì)成分，保留了牦牛奶的營養(yǎng)成分。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0013]下面結(jié)合附圖對本實用新型的【具體實施方式】作進一步說明。在此需要說明的是，對于這些實施方式的說明用于幫助理解本實用新型，但并不構(gòu)成對本實用新型的限定。此夕卜，下面所描述的本實用新型各個實施方式中所涉及的技術(shù)特征只要彼此之間未構(gòu)成沖突就可以相互組合。
[0014]如圖1所述，本實用新型包括供牦牛奶進出的罐體I，罐體I的上部和下部分別設(shè)有進料口 11和出料口 12，罐體I從上至下設(shè)有多個殺菌單元13，殺菌單元13的中心設(shè)有紫外線殺菌層133，殺菌單元13的底部設(shè)有排料口 134。為了使得牦牛奶得到的有效的滅菌，同時不損害牦牛奶內(nèi)的有效成分，一般情況下，殺菌單元13的數(shù)量為3?7個，最好殺菌單元13的數(shù)量為6個。
[0015]使用本實用新型時，將牦牛奶從罐體I上部的進料口11進入，然后牦牛奶將經(jīng)過最上層的殺菌單元13，經(jīng)殺菌單元13內(nèi)的紫外線殺菌層殺菌之后，從殺菌單元13的排料口 134進入下一個殺菌單元13，重復(fù)上述過程，直至到達罐體I下部的出料口 12。
[0016]殺菌單元13內(nèi)還設(shè)有正電極棒131以及負電極棒132。牦牛奶內(nèi)含有某些無效的陽離子或是陰離子成分，通過正電極棒131以及負電極棒132可以去除陽離子或是陰離子成分。
[0017]以上結(jié)合附圖對本實用新型的實施方式作了詳細說明，但本實用新型不限于所描述的實施方式。對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員而言，在不脫離本實用新型原理和精神的情況下，對這些實施方式進行多種變化、修改、替換和變型，仍落入本實用新型的保護范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種用于牦牛奶的滅菌裝置，其特征在于，包括供牦牛奶進出的罐體(I)，所述罐體(I)的上部和下部分別設(shè)有進料口(11)和出料口(12)，所述罐體(I)從上至下設(shè)有多個殺菌單元(13)，所述殺菌單元(13)的中心設(shè)有紫外線殺菌層(133)，所述殺菌單元(13)的底部設(shè)有排料口(134)。2.如權(quán)利要求1所述的用于牦牛奶的滅菌裝置，其特征在于，所述殺菌單元(13)內(nèi)設(shè)有正電極棒(131)以及負電極棒(132)。3.如權(quán)利要求1所述的用于牦牛奶的滅菌裝置，其特征在于，所述殺菌單元(13)的數(shù)量為3?7個。4.如權(quán)利要求1所述的用于牦牛奶的滅菌裝置，其特征在于，所述殺菌單元(13)的數(shù)量為6個。
【文檔編號】A23C3/07GK205431875SQ201521131391
【公開日】2016年8月10日
【申請日】2015年12月30日
【發(fā)明人】彪文俊
【申請人】麗江益多乳業(yè)有限公司