技術(shù)編號：40402580
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本技術(shù)屬于微生物含量檢測，具體涉及一種豆制品中微生物含量安全檢測臺。背景技術(shù)、豆制品中豐富的營養(yǎng)成分為微生物的生長、繁殖提供了充足的物質(zhì)基礎(chǔ)，是微生物良好的培養(yǎng)基，因此，微生物污染豆制品后很容易生長繁殖，導(dǎo)致豆制品變質(zhì)，失去其應(yīng)有的營養(yǎng)成分，同時產(chǎn)生有害、有毒物質(zhì)，一旦人們食用了被微生物污染的食物，會發(fā)生急性和慢性中毒，甚至有致癌、致畸、致突變作用的遠(yuǎn)期效應(yīng)。所以，豆制品在食用之前必須對其進(jìn)行微生物檢測，這是確保豆制品質(zhì)量和豆制品安全的重要手段，也是豆制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。、現(xiàn)有技術(shù)...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。